Besondere kulinarische Momente in 2024 bei uns am See

Besondere Momente ♥️

SAVE THE DATE –
ZEIT als Paar, mit Freunden & Familie

Samstag
13.04.2024 Barbecue GrillBuffet, 18 – 21 h

Sonntag
31.03.2024 OsterBuffet, 11 – 14 h
19.05.2024 PfingstBuffet, 12 – 15 h

Wir öffnen für Euch „unsere Türen“ an den ausgewählten Terminen, einmalig auch außerhalb unserer wunderbaren Hochzeiten!

limitierte Platzanzahl an den besonderen kulinarischen Events bei uns im Hause!

verbindliche Reservierung ausschließlich an:
💌  o. 0171-3483503,
mit: Name, Personenzahl & Telefonnummer

Ostersonntag, 31.03.2024
OsterBuffet von 11 – 14 h 

verbindl. Reservierung bis spätestens z. 24.03.2024, 20h möglich – aktuell noch Plätze frei – limitierte Platzanzahl

Vorspeisen
knusprige ofenfrische Brötchen, Brot, Croissants & Laugengebäck
Landbutter
gemischte Wurst- & Käseplatte – Veggie Aufschnitt
verschiedene Marmeladen und Aufstriche
Rührei | Bacon | Nürnberger Rostbrachtwürstchen
Joghurt | Quark | Müsli
Tomate Mozzarella
Vitello Tonato
Salat Bar
Räucherfisch Konfekt
verschiedene Anti Pasti
gefüllte Landeier
Schweizer Wurstsalat mit Käse

***
Suppe
Karotten Ingwer Suppe

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Hauptgänge
Geschmorte zarte Lammkeule
Ratatouille Gemüse | Thymian Jus | Herzogin Kartöffelchen
gebratenes Lachsforellenfilet
Mandelbrokkoli | Kartoffelgratin | leichte Dillsauce
feiner Blattspinat & Kartoffel-Sellerie Püree Senfsauce
Putenrollbraten | Champignon-Zwiebelgemüse
Kartoffelkroketten | Geflügel Jus
Rote Bete Risotto | Falaffel & Yoghurt Minz Sauce

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Desserts
Mousse von weißer Schokolade | Himbeersauce
Schoko-Brownie | Haselnüsse
bunter Obstsalat
Joghurt-Citrus Creme

49 € p. P.
Kinder 4-10 J. pro Lebensjahr 2,50 €
inklusive Osterüberraschung für die Kinder

Samstag, 13.04.2024
Barbecue GrillBuffet von 18 bis 21 h

verbindl. Reservierung bis spätestens z. 06.04.2024, 20h möglich

Vorspeisen
knuspriges ofenfrisches Steinofenbaguette | Landbutter | Kräuterbutter
Salatbar: Tomate, Gurke, Paprika, Mais & Croutons | Dressing
Krautsalat | Schmand Gurkensalat
Tomate Mozzarella | Hausgemachte Anti Pasti
Taco Salat | Mediterraner Nudelsalat
Barbecue Sauce | Aioli | Senf | Tomatenketchup

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Suppe
Sellerie-Apfel Süppchen & Parmesan

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Hauptgänge & vom Grill
Backed Potato
bunte Gemüsepfanne mit Garnelen
cremiger Schafkäse aus dem Ofen | Kräuter | Knoblauch | Cherrytomaten
Steaks vom Rind | Rostbratwurst
zarte Hähnchenbrustmedaillons | Kräuter | Paprika
Spare-Ribs | Barbecue-Honig Marinade
zarter Lachs vom Grill
Halloumi-Spieße vom Grill

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Desserts

gegrillte Banane mit Kinderschokolade
Panna Cotta & frische Früchte
Holsteiner Rote Grütze & Vanillesauce
bunter Obstsalat

59 € p. P.
Kinder 4-10 J. pro Lebensjahr 2,50 €

PfingstSonntag, 19.05.2024
Pfingstbuffet von 12 bis 15 h

verbindl. Reservierung bis spätestens z. 12.05.2024, 20h möglich

Vorspeisen
ofenfrisches Brot & Landbutter
Salatbar: Tomate, Gurke, Paprika, Mais & Croutons | Dressing
Räucherfischplatte | Sahnemeerrettich | Honig-Senfsauce
Crêpes mit Räucherlachs & Dill
Büffel Mozzarella | Tomate | Pesto
Anti Pasti
Schinken & Cantaloupe Melone
Datteln im Speckmantel | Aioli 

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Suppe
Sellerie-Apfel | Bacon | Parmesan

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Hauptgänge
Lachs Medaillons | Blattspinat in Rahm | Kräuterreis
Geschmorter Rinderbraten
verschiedene Gemüse der Saison | Dauphinekartoffeln | Portwein Jus
Maispoulade
Baconmantel | Brokkoli | Sauce Bernaise | Kartoffelgratin
Falaffel & Joghurt Sauce
Kräuter Schweinefilet
Champignon-Zwiebelgemüse | Bärlauchsauce | Spätzle

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Desserts
gegrillte Banane mit Kinderschokolade
Panna Cotta & frische Früchte
Holsteiner Rote Grütze & Vanillesauce
bunter Obstsalat

49 € p. P.
Kinder 4-10 J. pro Lebensjahr 2,50 €

Wir freuen uns sehr Euch in unserem schönen Haus am See insbesondere zu unserem „14jährigen Jubiläum“ & natürlich auch zu den anderen besonderen kulinarischen Momenten in unseren Räumen & an liebevoll gedeckten Tischen herzlich willkommen zu heißen!

Herzlichst
Nija & Hamit und die Strandhus-Family Marcel, Steffi, Meik & Thomas